ランチはいつもスタッフと何を食べるか話しながら決めているのですが、本日は「麺系にしよう」という話になりました。事務所の近くにはうどん屋さんもラーメン屋さんも存在しているので、歩いていける距離で食事をするなら2択になります。
本日のランチはラーメンで
本日は『ラーメン』に決定。そして、さらに2択になります。『コッテリ系』か『あっさり系』で分かれましたが、まだ開拓したことのない『あっさり系』のラーメン屋さんに行くことに。「確かお店の看板的に鶏ガラ系のスープっぽかったですよね〜」なんて話しながらラーメン屋さんに到着。
居酒屋 八福神
『八福神』というラーメン屋さんで古くからあるわけではなく、比較的新しいお店です。外の懸垂幕には『醤油ラーメン』と『塩ラーメン』の写真が飾られていました。みなさんお気付きでしょうが、正直なところ今まで食べていなかった理由は「豚骨スープじゃないから」なのです。
どうしても豚骨スープに慣れてしまうと醤油ラーメンとか塩ラーメンってあっさりし過ぎていて何となく食べた気にならないんです。しかし、今回はチャレンジしようと決めていたのでお店に入ることに。システムは券売機でチケットを買うシステムで普通のラーメン屋さんと変わらないので、特に迷うことなく注文することができました。
僕は醤油ラーメン（大盛り）、スタッフは醤油ラーメンセットみたいなものを頼んでいました。注文を待っている間、スタッフと話していると「僕、最近ここのお店来ましたよ」とのこと。「いやいや、先に言ってよ」と思いつつも話を聞いてみると、どうやら夜は居酒屋になるらしいです。夜メニューも豊富そうでしたので何かのタイミングで夜も行ってみたいと思います。
醤油ラーメン（大盛り）と醤油ラーメンセット
そうこうしているうちに注文したラーメンたちが到着。僕は醤油ラーメンだけでしたが、スタッフが注文した醤油ラーメンセットはご飯と焼売が一緒についてきました。ちなみに焼売は一つ貰って食べましたが柔らかめの食感で、僕が知っている焼売よりマイルドな味わいでした。肝心な醤油ラーメンの味はというとあっさりしているのですが、玉ねぎの甘味と醤油の甘味、背脂が相待っていい感じのスープでした。またちぢれ麺を使っているためあっさりしていてもスープにマッチしてとても美味しく食べることができました。
豚骨ラーメンとは違った味わいで「ラーメンは食べたいけど体調がな…」という時など、罪悪感なしで食べられそうです。
『秘伝にらとんがらし』もおすすめ
八福神さんではなんとラーメンに『秘伝にらとんがらし』を入れて食べられます。食べ方が書かれた紙ももちゃんと用意されており親切ですし、辛いもの好きな方は嬉しい限りですよね。もちろん僕も大量に入れさせていただきました（結構辛い）。店員さんの話によるとご飯にかけても美味しいみたいですよ。
『武田の中華そば こっとん』に近い味？
あと食べている時にふと思い出したのですが、大分県竹田市にある『武田の中華そば こっとん（http://www.cotton-taketa.com/）』の中華そばの味に似ているなと思いました。ここの店主は福岡の一風堂で修行し、スープは一風堂のオーナーに開発していただいたようです。
福岡の方からしたらとてもレアなお店かもしれませんが、個人的には好きな味だったのでぜひ機会がある方は行かれてみてはいかがでしょうか？話は脱線しましたがもしかしたら、『八福神』さんも一風堂系なのかもしれませんね（確認していないので不確定な情報ですが…）。
なんと耳より情報が
食事を済ませ、店員さんと「替え玉ありにしてくださいよ〜」なんて話をしているとなんと大野城市水城に2店舗目ができるとのこと。高速を利用するようなお仕事の方や車で旅行などに行く際に立ち寄れそうですね。そちらでは、替え玉ができるようにするか検討しているようなのでぜひ期待したいと思います（オープンしたら行く気満々）。
ちなみに『八福神』さんのオーナーと『肉肉うどん』さんのオーナーはご親戚とのこと。どちらもお昼時にとてもお世話になっているので非常に親近感が沸いたのと事務所近くに2店舗も美味しいお店を出店してもらい感謝しかありません。ランチでラーメンかうどんの2択になったらまたお世話になりたいと思います。
店舗情報
店 舗 名：八福神
郵 便 番 号：810-0004
住 所：福岡県福岡市中央区渡辺通２丁目２−１４ M’sステージ渡辺通り 1F
電 話：092-724-1088
定 休 日：-
webサイト：-
E C サイト：-
ポ ー タ ル：食べログ ホットペッパー ヒトサラ ぐるなび Retty
S N S ：Instagram Facebook Twitter LINE公式
